WeSaveEat

2016 में, अकेले स्पेन में, 7 मिलियन टन से अधिक भोजन फेंक दिया गया था इसका मतलब है कि 30% और 50% के बीच हमारे घर में आने वाले खाद्य उत्पादों में से कुछ को कभी न कभी फेंक दिया जाता है। टेबल पर इन आंकड़ों के साथ ऐसा लगता है कि हम आवेग पर खरीदते हैं। कि, केवल अपनी जरूरतों से चिपके रहने के बजाय, हम चीन की दुकान में हाथी की तरह सुपरमार्केट में पहुंचें। और हम बिना सोचे-समझे आगे बढ़ जाते हैं, अगर बाद में वह स्वादिष्ट चीज जो हमने अभी खरीदी है, लैंडफिल में खत्म नहीं होने वाली है।

बेशक, यह एक ऐसी समस्या है जिससे निपटना चाहिए। जड़। और उसके लिए, सभी सहायता मान्य है। स्कूलों में जागरूकता बढ़ाने से लेकर मोबाइल एप्लिकेशन क्यों नहीं। elPeriódico की बदौलत हमें पता चला कि कुछ लोगों ने पहले ही कार्रवाई कर दी है। और, कागज पर, यह हमारे लिए पक्ष लेने का एक बहुत अच्छा अवसर जैसा दिखता है। यह वीसेवईट ऐप है। और इसका नाम इरादे की काफी घोषणा है: हम खाने से बचते हैं इसका निकटतम अनुवाद होगा। और उनमें ईवा जॉर्ज हैं।

इवा जॉर्ज, 45 साल की एक कैटलन महिला जो खाना नहीं फेंकना बहुत गंभीरता से लेती है। यह सब उनके बेटे के एक क्लास प्रोजेक्ट के साथ शुरू हुआ। जांच करने पर, उन्होंने महसूस किया कि कैटेलोनिया में प्रति वर्ष प्रति परिवार 35 टन से अधिक भोजन फेंक दिया जाता है। छोटे पैमाने पर भी वे इस समस्या को कैसे दूर कर सकते हैं? एक ऐसा एप्लिकेशन बनाना जो आपको वह भोजन खरीदने की अनुमति दे सके जिसका गंतव्य कचरा होगा।

WeSaveEat, वो खरीदें जो दूसरे नहीं चाहते

उत्तरी यूरोप में पहले से ही इस शैली के अनुप्रयोग मौजूद हैं। ऐसे ऐप्स जिनमें आप उन प्रतिष्ठानों में जा सकते हैं जहाँ भोजन तैयार किया जाता है और कम कीमत पर उन्हें खरीद सकते हैं जो अन्यथा कूड़ेदान में समाप्त हो जाते हैं। इस प्रकार, एक पत्थर से दो पक्षी मारे जाते हैं। एक ओर, परिवार पैसा बचाते हैं; और, दूसरी ओर, अश्लील कचरे से बचा जाता है, एक ऐसी दुनिया में जिसमें 8 में से एक व्यक्ति भूखा रहता है एप्लिकेशन को अब स्टोर Play Store से सीधे डाउनलोड किया जा सकता है ऐप्स और निश्चित रूप से, यह मुफ़्त है।

फिलहाल, एप्लिकेशन केवल बार्सिलोना में काम करता है, हालांकि वे जल्द ही स्पेनिश राजधानी में एक और 'शाखा' खोलेंगे। वीसेवईट इस तरह काम करता है:

एक बार जब हम एप्लिकेशन इंस्टॉल कर लेते हैं और इसे खोल लेते हैं, तो हमें खाद्य प्रतिष्ठानों की एक सूची दिखाई देती है।हमें केवल एक-एक करके देखने के लिए नीचे स्क्रॉल करना होगा, वे सब कुछ जो वे प्रदान करते हैं। भोजन के 'बहुत' की पहचान नहीं की जाती है: यह ज्ञात नहीं है कि आप घर क्या लेते हैं। और आपको इसे ऐसे समय में उठाना चाहिए जब प्रतिष्ठान बंद होने वाला हो। लेकिन बहुत देर नहीं हुई, लगभग 20:30 या 21:00। इसका मतलब है कि उपभोक्ता 70% तक की बचत 10 यूरो मूल्य का खाना जो 3 की मामूली कीमत में आपका हो सकता है। स्टोर फेंका नहीं जाता है और जो भी इसे लेता है उसके पेट में भोजन समाप्त हो जाता है।

एप्लिकेशन के निर्माता पुष्टि करते हैं कि अभी भी कई प्रतिष्ठान हैं जो प्रस्ताव का पालन करने से इनकार करते हैं। उनके अनुसार, यह 'उनके उत्पाद को नीचा दिखाना' होगा। वह सकारात्मक रूप से पुष्टि करती है कि उसका दृष्टिकोण अंततः बदल जाएगा। हम, फिलहाल, विशेष रूप से बार्सिलोना के निवासी, इस सेवा का उपयोग करके रेत के दाने का योगदान कर सकते हैं।पैसे बचाने और रास्ते में, पर्यावरण की मदद करने और अकाल की समस्या से बचने जैसा कुछ नहीं है।

हमें उम्मीद है कि इस खूबसूरत पहल का विस्तार पूरे राष्ट्रीय क्षेत्र में होगा और वह 35 मिलियन टन बहुत कम होगा। हम इस रास्ते पर जो कुछ भी कर सकते हैं उसका स्वागत है। इसलिए, अगर आप बार्सिलोना में रहते हैं, तो अब आप WeSAVEeat डाउनलोड करके देख सकते हैं।