▶ कुरी
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पोषण में देखभाल और पारिस्थितिक पदचिह्न को सीमित करने के लिए पर्यावरण के प्रति सम्मान ऐसे दो पहलू हैं जिन पर हम अधिक से अधिक ध्यान देते हैं। यह समझने के लिए कि हम कैसे खाते हैं और सर्वोत्तम भोजन प्राप्त करने का प्रयास करते हैं, बहुत सारे अनुप्रयोग हैं, जिनमें से कुछ अनावश्यक हैं और अन्य जो अधिक उपयोगी हैं। इस अंतिम समूह में है कुरी, खाने के समय ऐप इस तरह अधिक पारिस्थितिक होने के लिए काम करता है
कुरी की मुख्य विशेषता यह है कि यह केवल उन उपयोगकर्ताओं के लिए एक एप्लिकेशन है जिनके पास आईओएस डिवाइस है, क्योंकि अभी के लिए यह केवल ऐप स्टोर में पाया जाता हैएक और दोष यह है कि वर्तमान में एप्लिकेशन स्पेनिश में उपलब्ध नहीं है, अंग्रेजी, फ्रेंच और जर्मन में केवल संस्करण हैं।
कुरी कैसे काम करता है
जानने में रुचि रखने वाले लोग कुरी कैसे काम करता है और यह कैसे हमारे पारिस्थितिक पदचिह्न को कम करने में मदद कर सकता है जब से आवेदन आया है तब से बढ़ना बंद नहीं हुआ है 2020 में ऐप स्टोर। कुरी ऐप तीन स्तंभों पर आधारित है: व्यक्तिगत पोषण, कम पर्यावरणीय प्रभाव वाले भोजन के सुझाव और मौसमी उत्पाद सुझाव। कुरी पूरी तरह से मुफ्त है, हालांकि अक्टूबर के महीने में इसमें नए कार्यों को प्राप्त करने के लिए एक सशुल्क सदस्यता शामिल होगी।

जब आप कुरी ऐप खोलते हैं, तो आप अपनी आदतों के आधार पर वैयक्तिकृत रेसिपी प्राप्त कर सकते हैं खाना बनाते समय, किस प्रकार का आहार आप अपना रहे हैं उनके संबंधित खाद्य प्रतिबंधों या आपकी जीवनशैली के साथ।बड़ी संख्या में फ़िल्टर जिसके साथ उपयोगकर्ता को उन व्यंजनों को अनुकूलित करने की अनुमति है जो वह प्राप्त करना चाहता है, परिणाम की एक उल्लेखनीय विविधता की गारंटी देता है, पहुंच के भीतर 700 से अधिक व्यंजनों के साथ।
एक अन्य कार्य शामिल है जो आपकी आवश्यकताओं (या आपके पास फ्रिज में उपलब्ध भोजन) के आधार पर वैयक्तिकृत आहार प्राप्त करने की संभावना है। यह खरीदारी की सूची जोड़ने के लिए एप्लीकेशनएप्लिकेशन भी बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह व्यंजनों को जल्दी से एक सूची में बदल सकता है, जिसमें आपको सुपरमार्केट में प्राप्त करने के लिए आवश्यक सब कुछ शामिल है इसे पकाने के लिए।
मौसमी खाने के बारे में जानें
एक और फायदे जो कुरी उपयोगकर्ता के रूप में आपके पास हो सकते हैं यदि आप गैस्ट्रोनोमिक संस्कृति में बहुत विशिष्ट नहीं हैं, तो इसकी अद्यतन सूची है मौसम से भोजन। शून्य किलोमीटर के उत्पाद, जिन्हें खेत से आपकी मेज तक आने के लिए लंबी दूरी तय नहीं करनी पड़ती है, पर्यावरण पर कम प्रभाव डालते हैं और अधिक अनुशंसित होते हैं, इसलिए यह जानना हमेशा उपयोगी होता है कि ये खाद्य पदार्थ क्या हैं।

मुख्य दोष यह है कि कुरी का वर्तमान डेटाबेस केवल संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम, कनाडा और फ्रांस को कवर करता है यह जानना कि वे मौसमी भोजन क्या हैं , आप अपनी खरीदारी को और अधिक जिम्मेदार तरीके से करने में सक्षम होंगे और आप स्थानीय कृषि के विकास में भी योगदान देंगे।
यदि आप स्पेन से ऐप का उपयोग करते हैं, तो फ्रांस के मौसमी खाद्य पदार्थों से परामर्श करने की सलाह दी जाती है, जो हमारी कृषि वास्तविकता के सबसे करीब होंगे। स्पैनिश उपयोगकर्ताओं के लिए एक अन्य विकल्प OCU वेबसाइट से परामर्श करना है, जिसमें एक फल और सब्जी कैलेंडर है पता लगाने के लिए कि हमें प्रत्येक उत्पाद कब खरीदना चाहिए और वहां से, कुरी में व्यंजनों की तलाश करें।
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